Description

Mini Cibus – Four à bois pour pizza d’extérieur – Chambre de cuisson 60 x 40 cm

Le Mini Cibus est un four à bois compact spécialement conçu pour la cuisson de pizzas en extérieur. Sa chambre de cuisson de 60 x 40 cm est parfaite pour cuire une pizza à la fois avec un résultat digne des meilleures pizzerias. Léger, pratique et performant, il est idéal pour les particuliers à la recherche d’un four authentique et facile à utiliser.

Avantages

Le Mini Cibus monte très rapidement en température, atteignant les conditions idéales pour cuire une pizza en quelques minutes. Grâce à sa sole en pierre réfractaire et sa voûte en acier, il garantit une cuisson homogène et une pâte croustillante. Sa taille compacte facilite son installation sur une terrasse, un balcon ou dans un petit jardin. Il est livré prêt à l’emploi avec cheminée et chapeau pare-pluie.

Caractéristiques

La chambre de cuisson mesure 60 x 40 cm, adaptée pour la cuisson directe d’une pizza à la fois. La structure est en acier peint haute température, avec une isolation renforcée pour une meilleure rétention de la chaleur. Le four est équipé d’une porte avec poignée de sécurité, d’un thermomètre intégré, d’un tiroir à cendres et d’un système d’évacuation des fumées.

Entretien

L’entretien est simple : vider les cendres après chaque utilisation, brosser la sole après la cuisson, et nettoyer la porte et les parois extérieures avec un chiffon doux et un produit non abrasif. Une housse imperméable est recommandée pour protéger le four lorsqu’il n’est pas utilisé.

Durabilité

Conçu pour une utilisation régulière en extérieur, le Mini Cibus est fabriqué avec des matériaux durables et résistants à la chaleur. Sa structure compacte, son isolation efficace et ses composants en acier traité garantissent une excellente longévité, même en conditions climatiques variées.

Fiche Technique

• Marque : Mini Cibus
• Modèle : 60×40
• Type : Four à bois pour pizza d’extérieur
• Dimensions chambre de cuisson : 60 x 40 cm
• Capacité : 1 pizza
• Matériaux : Acier peint – sole en pierre réfractaire
• Isolation : Fibre haute densité
• Équipements : Porte, thermomètre, cheminée avec chapeau, tiroir à cendres
• Utilisation : Pizza, pain, plats au feu de bois
• Entretien : Vidage des cendres, nettoyage sole et extérieur
• Fabrication : Italie